ホッケの煮付け 煮物 カシラ汁 hokke atama kasirajiru hokkaido

ホッケの頭 カシラ汁 hokke atama kasirajiru hokkaido


季節がら美味しいホッケが釣れてます。

そこでホッケの頭で・・






カシラ汁！

鮮度のいいホッケの頭はいい出汁が

でます、身はとろっとして甘く

なかなかに美味。

ネギやゴボウやダイコンと一緒に

カシラ汁にするととっても幸せな

お味のカシラ汁になります。

うんめぇー！



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