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2010年4月4日日曜日
芽吹き -Anemone pseudoaltaica-
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4月になってすっかり春めいてきました。
野山に行くとフキの赤ちゃんがいっぱい芽吹いてます。
こんな小さな白い花もちらほら、これはキクザキイチゲ?
まだ葉が小さいので特定が・・できない。
これはエゾネギ、芽が出てすぐが美味しい、今が旬です、
山菜の季節の始まりです。
でも海もワカメ、マツモ、ヒジキ、ネカブ、アサリ、サクラマス、
ホッケなどいっぱいあるし・・欲張りには悩ましい季節の
始まりだったりします。
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