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2013年4月6日土曜日

エゾネギ 北海道 Chives hokkaido

エゾネギ ヒロ チャイブ 美味しい 北海道 Chives Hokkaido

地元ではもっぱらヒロと呼ばれる
エゾネギ。

やっとヒロが出てきた、芽を出した
ばかりなのかまだ薄黄色、例年より
10日遅れぐらいでしょうか?

好物で味噌汁で良し、おひたしで
良し、早春に1度は食べたい野草
です、ありがたやーありがたやー。