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2018年11月15日木曜日

エゾジカ ジビエ 鹿肉 北海道 hokkaido gibier Sika Deer

エゾジカ ジビエ 鹿肉 北海道 hokkaido gibier Sika Deer


捕れたてのエゾシカ肉です。








アップで、鮮度の良さが分かります。






カセットコンロで一人焼き肉

さっと塩コショウで頂きます

鹿肉特有の風味で珍味

いいツマミになります。


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