ベリーの季節 -gooseberry,redcurrant-

グーズベリー　グスベリ　北海道　gooseberry Hokkaido

この変わった果実、知ってます？
地元ではもっぱらグスペリと呼ば
れてますが、正式にはセイヨウ
スグリ、アメリカではグーズベリー
とか、グスペリは和製英語なんで
すなぁ。

そのまま食べるとすっぱ過ぎる

のでジャムなどにして料理に使う

らしい・・けど余りそれも見たこと

がない、誰が食べんだぁ？

こちらはヒメゴヨウイチゴ？似た

ような種類が図鑑に幾つかあって

特定が難しい。まぁーキイチゴ、

ラズベリーの一種です。町のあっ

ちゃこっちゃで普通に生えてます。

これとそっくりで美味しい実を付ける

クマイチゴというのも近所にあるはず・・

でもなかなかいいのが見つからない。

生息地は何箇所か確認できたけど

今年はあまり実が付かなかったようで、

難しいもんですな。

グーズベリー、ラズベリー、ブルー

ベリー、クラウンベリーなどベリーも

色いろ楽しめます。

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