北海道 ウド フキ 山菜 Hokkaido Aralia cordata Wild vegetable

北海道 ウド フキ 山菜 Hokkaido Aralia cordata Wild vegetable


山のウドが旬です、畑のもの
と比べ天然のウドは風味や
香りが強く上等なツマミです。

笹の子 竹の子 ササノコ タケノコ 北海道 Hokkaido bamboo shoot Sasa veitchii

笹の子 竹の子 ササノコ タケノコ 北海道 Hokkaido bamboo shoot Sasa veitchii


竹の子のミニチュアのような
笹の子が取り放題です。

北海道 フキ 蕗 畑 Fuki Giant Butterbur Hokkaido

北海道　フキ　蕗　畑　Fuki Giant Butterbur Hokkaido


知内川のフキが旬。

北海道 蕗 フキ ミツバ 山菜 Hokkaido Fuki, Giant Butterbur

北海道　蕗　フキ　ミツバ　山菜　Hokkaido Fuki, Giant Butterbur


山のフキが美味しそう。

ギョウジャニンニク 行者大蒜 キトビロ 北海道 victory onion alpine leek Hokkaido

ギョウジャニンニクが
芽吹いてる。

エゾネギ ヒロ 北海道 Chives Hokkaido

エゾネギ　ヒロ　北海道　Chives Hokkaido


エゾネギが旬ですねぇ～。

浜の番屋で一人 北海道 At a ban-ya on a beach one person Hokkaido

津軽海峡　浜　番屋　囲炉裏　　At a ban-ya on a beach, one person


浜の番屋で一人囲炉裏。

タケノコ 筍 チシマササ ネマガリダケ 北海道 Sasa kurilensis Hokkaido

タケノコ　筍　チシマササ　ネマガリダケ　北海道 Sasa kurilensis Hokkaido

知内町名物タケノコ、
今が旬です！

2016年 山菜 フキ ミツバ 北海道 -Wild vegetable Hokkaido Butterbur Honewort-

2016年　山菜　フキ　ミツバ　北海道　Wild vegetable Hokkaido Butterbur Honewort

こんなフキばっかりの原野が
楽しかったり・・。