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2018年11月15日木曜日
エゾジカ ジビエ 鹿肉 北海道 hokkaido gibier Sika Deer
エゾジカ ジビエ 鹿肉 北海道 hokkaido gibier Sika Deer
捕れたてのエゾシカ肉です。
アップで、鮮度の良さが分かります。
カセットコンロで一人焼き肉
さっと塩コショウで頂きます
鹿肉特有の風味で珍味
いいツマミになります。
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