行者ニンニク キトビロ キムチ漬け 北海道 hokkaido gyoujyaninniku kitobiro
もう終盤のキトビロを山から
採ってきてキムチ漬けに
してみた。
おすすめと言われて一度
やってみたかった。
調理法は適当に刻んで市販の
キムチの漬物に混ぜるだけ、
超簡単!
いやぁ~これは単純でいけます!
仕込んだ翌日に食べられるし
何より生でも癖が少なくいい
つまみなる。
キムチ漬けはネギやニラなども
いいとか、混ぜるのも面白そう。
多分、体にもいい・・かな。
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